CategoriesBOLOS E TORTAS
TORTA DE PALMITO
PARA A MASSA INGREDIENTES 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 150 g de manteiga gelada em cubos ¾ de xícara (chá) de água gelada 1 pitada de sal MODO
CategoriesOUTROS
BERINJELA À PARMEGIANA
PARA A BERINJELA INGREDIENTES 2 berinjelas pequenas 2 ovos 2 xícaras (chá) de farinha de rosca ½ xícara (chá) de farinha de trigo 500 ml de óleo para fritar
CategoriesMASSAS
MASSA CASEIRA COM SEMOLINA
INGREDIENTES 2 xícaras (chá) de semolina de trigo durum (320 g) ⅔ de xícara (chá) de água morna (160 ml) sal para cozinhar a massa semolina a gosto para polvilhar
CategoriesOUTROS
ABOBRINHA MARINADA COM LIMÃO E SALSINHA
INGREDIENTES 2 abobrinhas italianas 3 colheres (sopa) de caldo de limão (1 unidade) 3 colheres (sopa) de azeite 5 ramos de salsinha sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
CategoriesSALADAS E MOLHOS
PIMENTÃO MARINADO COM MOSTARDA E MEL NA AIRFRYER
INGREDIENTES 1 pimentão vermelho grande 1 pimentão amarelo grande 2 colheres (chá) de mel 3 colheres (sopa) de azeite 1½ colher (sopa) de vinagre de vinho tinto ½ colher (chá)
CategoriesDOCES E SOBREMESA
COOKIES COM GOTAS DE CHOCOLATE
INGREDIENTES 200 g de chocolate amargo 70% cacau em gotas (cerca de 1 ½ xícara). Se preferir cookies mais doces, pode trocar o chocolate 100 g de manteiga gelada em
CategoriesSALADAS E MOLHOS
MOLHO DE ABACAXI PARA ASSADOS
INGREDIENTES 1 abacaxi ¼ de xícara (chá) de vinho branco ½ cebola 1 colher (sopa) de farinha de trigo 1 ½ colher (sopa) de mel 1 folha de louro sal
CategoriesDOCES E SOBREMESA
BOLO DE SORVETE COM COCO E BABA DE MOÇA
PARA O SORVETE INGREDIENTES 1 lata de leite condensado (395g) 1 ¾ xícara (chá) de leite 100 ml de leite de coco 3 ovos ½ xícara (chá) de açúcar 1 colher
CategoriesOUTROS
FAROFA DE MILHO COM CENOURA E BACON
INGREDIENTES 2 xícaras (chá) de farinha de milho amarela flocada 1 cebola 1 cenoura 1 xícara (chá) de milho congelado 100 g de bacon em cubos (¾ de xícara) 2
CategoriesDOCES E SOBREMESA
CHOCOTONE CASEIRO
PARA A ESPONJA INGREDIENTES ½ xícara (chá) + 2 colheres (sopa) de água (150 ml) 2 colheres (chá) de fermento biológico seco instantâneo (6 g) 1 ⅓ de xícara (chá)
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